La massa della sostanza vivente (espressa come peso secco per unità di volume o superficie) prodotta in un determinato periodo di tempo da una popolazione o da una biocenosi, o in un particolare ambiente biologico. Secondo la Direttiva Europea 2009/28/CE la Biomassa è la frazione biodegradabile dei prodotti, rifiuti e residui di origine biologica provenienti dall’agricoltura (comprendente sostanze vegetali e animali), dalla silvicoltura e dalle industrie connesse, comprese la pesca e l’acquacoltura, nonché la parte biodegradabile dei rifiuti industriali e urbani. L’energia prodotta dalle biomasse rappresenta una fonte rinnovabile e l’anidride carbonica che viene emessa durante la sua combustione equivale all’incirca a quella che viene assorbita in precedenza dai vegetali durante il naturale processo di crescita.
